Labkräuter – Pflanzliches Lab und Entschlackungshelfer

Was haben Wildkräuter mit Käse zu tun? Eine ganze Menge! In dieser Folge dreht sich alles um die Labkräuter – vom Wiesenlabkraut über das Echte Labkraut bis zum Klettenlabkraut. Ich erzähle dir, wie sie beim Käsen helfen, warum sie in der Volksmedizin so geschätzt wurden und wie du sie kulinarisch und kosmetisch nutzen kannst.Du erfährst: Woran du Labkräuter erkennst Was Labkräuter mit Milchgerinnung und Käseherstellung zu tun haben Wie du mit Labkraut selbst Frischkäse herstellen kannst Wie dich das Kraut beim Entschlacken und bei Harnwegsinfekten unterstützen kann Wie du Labkraut in der Küche verwenden kannst Teile gern deine Erfahrungen mit Labkräutern oder deine liebsten Wildkräuter-Rezepte mit mir! Schreib mir auf Instagram oder per Mail. Links / Quellen: https://www.br.de/br-fernsehen/sendungen/querbeet/querbeet-labkraut-kaese-116.html***Schreib mir gern dein Feedback oder deine Fragen an [email protected], als Kommentar bei Spotify oder als Nachricht auf Instagram an @kraeuternote.Hier kannst du diesen Podcast unterstützen und weiteres Bonusmaterial erhalten: https://steadyhq.com/kraeuternote.Wenn du noch mehr Infos zu Wildkräutern möchtest, trag dich in den Kräuternote Newsletter ein, indem du dir das EBook "Heute mal Löwenzahn trinken" für 0 Euro holst und deine E-Mail Adresse bestätigst: https://myablefy.com/s/kraeuternote.Hier kannst du dich mit mir vernetzen:Instagram: https://www.instagram.com/kraeuternote/ oder https://www.instagram.com/anja.grunerdealmeida/LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/anja-grunerdealmeida/TikTok: https://www.tiktok.com/@anjagrunerdealmeida