EPISODE · Sep 23, 2021 · 24 MIN
Lado B: Álcoois | Participação Professor Marcus Ennes
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Neste episódio teremos a participação do "Monstrão da Química", o professor Marcus Ennes, para diferenciar os tipos de álcoois utilizados como agentes biocidas no combate ao coronavirus, evidenciando as forças intermoleculares envolvidas no processo de desnaturação das proteínas e da estrutura fosfolipídica da covid-19. Além de analisar como a solubilidade desses álcoois auxilia nesse procedimento e ainda explicar o porquê do álcool 70% em gel ser o mais eficiente e recomendado.
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