EPISODE · May 2, 2025 · 4 MIN

LAKERDA

from Radyo Momentos · host Sezer Özşen

Balık sofralarının vazgeçilmez lezzeti lakerdadan bahsedeceğim bugün. Çok sevdiğim lakerdanın kelime anlamını ve hikayesini aktaracağım size. Uzun süre boyunca saklayabilmek için özel olarak hazırlanan salamura balık etine lakerda denilmektedir. Lakerda için en çok torik balığı kullanıldığı gibi palamut kullanımı da oldukça yaygındır. Hikayeye gelince, İspanya’nın Toledo şehrinde yer alan bir balık halinin duvarında yazılı olduğu söyleniyor.

NOW PLAYING

LAKERDA

0:00 4:01

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

Pelo RETROvisor: Ayrton Senna vence 9 campeões mundiais de F1

May 13, 2026 ·10m

Casusluk davası, yaşam destek ünitesi | 12 Mayıs 2026

May 12, 2026 ·6m

CEO do Sabin revela como transformou R$ 300 milhões em R$ 2 bilhões #279

May 11, 2026 ·63m

Rabarba 1584: Anlatanadam

May 11, 2026 ·39m

Böcek'ten başvuru, gemiden tahliye | 11 Mayıs 2026

May 11, 2026 ·9m

Afife ödülleri, Yerebatan kararı | 10 Mayıs 2026

May 10, 2026 ·7m

Similar Podcasts

Curiosidades de la Historia National Geographic National Geographic España Roma, Egipto, Grecia... Conoce alguno de los momentos más interesantes de la historia de la mano de nuestros amenos podcasts en los que relatamos algunos curiosos episodios históricos. ¿Cómo era la educación en la Grecia Clásica? ¿Por qué hay momias de animales? ¿Desde cuándo nos vacunamos? ¿Fue Nerón realmente tan malo como lo pintan? ¿Quiénes fueron los primeros en llegar al polo Sur? ¿Quiénes eran las heteras de la Antigua Grecia? ¿Qué significaba ser un esclavo en la Edad Media? Estas y otras muchas preguntas (y sus respuestas) en nuestro podcast histórico. Estação Brasil Estação Brasil Estação Brasil é um podcast de História do Brasil apresentado pelo historiador Ricardo Duwe. Mais do que um podcast factual, o Estação Brasil tenta fazer pontes entre o passado e o presente, para que o ouvinte possa entender o país que somos hoje a partir do país que fomos ontem, em diferentes momentos de nossa história. Aragaz Karnaval.com Kadir Çöpdemir Metro FM’deki “Ara Gaz” radyo programında, kendine has tarzı ve Hacı Darth Vader, Dilber Kortaylı gibi ikonik tiplemeleriyle gündemi hiç olmadığı kadar eğlenceli bir şekilde yorumluyor! Hafta içi her sabah 08:00-10:00 arası, işe gidiş trafiğinin en yoğun olduğu saatlerde radyo dinleyicilerini hem keyifli bir dünya turuna çıkarıp, güncel konulardan haberdar ediyor hem de yeni başlayan güne kahkahalarla hazırlıyor! Do Zero ao Topo InfoMoney A história dos empreendedores e empresários por trás das maiores empresas do país e do mundo. Cada episódio mergulha na história de homens e mulheres que enfrentaram os desafios, as incertezas e passaram por momentos decisivos ao longo dos anos para chegar ao topo.

URL copied to clipboard!