EPISODE · Sep 1, 2025 · 45 MIN
老派台南吃透透!小吃撲空血淚史+職人帶路最推名單 ft.鏡週刊副總編輯林亦君【裴社長吃喝玩樂|EP36】
from 裴社長吃喝玩樂 · host 裴偉
本集節目由 #台灣第1名的旅遊規劃APP【去趣】贊助!———————————————————— 聽裴社長聊了這麼多集台南小吃,是不是讓你想直接出發,來個台南美食之旅~先別急,聽完這集再出發,保證讓你省去許多烈日下趕路又撲空的辛酸血淚! 繼上回「東京老錢風城市漫步」大受歡迎,裴社長再次邀請到超強旅遊職人——鏡週刊美旅組副總編輯林亦君,實際規劃「老派台南吃透透」之旅! 本集裴社長與旅遊職人林亦君就要來聊聊在炎夏八月親身走訪台南尋訪小吃的真實心得!他們精實吃遍各路好友推薦名單,挑選出阿財點心、榮盛米糕、府城黃家蝦捲、一味品碗粿、茂雄蝦仁肉圓、清子香腸熟肉這幾家店,真心推薦給大家! 同時,即便是經驗老道的旅遊職人,都在這趟老派台南小吃之旅中,撲空了好幾次。老派台南小吃店家有個約定成俗的習性,「售完為止」四個大字永遠掛在攤前,營業時間僅供參考,新鮮食材,每日限量。「賣光了,明日請早」這種特殊的早鳥哲學,真的會讓難得去一趟的觀光客飲恨。本集要將交通、住宿、出爐時間排隊、拿號碼牌等待的眉角,撲空到行程甚至多加一天的坎坷,還有行程規劃的祕密武器通通跟你說。 【本集重點】 (00:57) 高鐵+租車x住宿市中心,精實行程有祕密武器! (07:11) 走一個最經典小吃路線,「老派」台南小吃! (08:04) 「盛り場」沙卡里巴,早年猶如歌舞伎町~ 康樂市場 (12:52) 到處吃米糕,最後終於吃到米糕界的天花板~榮盛米糕 (20:23) 蝦味濃郁爆擊!輾轉搬到隱密巷弄的火燒蝦仁肉圓~茂雄蝦仁肉圓 (24:14) 古法豬網油包覆蝦漿,等到天荒地老,在地人傳授唯一祕訣~府城黃家蝦捲 (27:54) 搶購剛出爐羅宋麵包,台南吃東西競爭激烈程度令人驚呆~葡吉麵包店 (29:09) 手路細緻的台南香腸熟肉,讓北部人超驚豔~清子香腸熟肉 (35:17) 滑嫩黑碗粿搭獨家醬料,台南人太會做米食了!~阿全碗粿、一味品碗粿 🎧收聽、追蹤《#裴社長吃喝玩樂》 ➤ https://lihi.cc/ZFxzE 🎧裴社長親自朗讀《裴社長廚房手記2》有聲書:https://reurl.cc/LaDMRX ———————————————————— 本集節目由 #台灣第1名的旅遊規劃APP【去趣】贊助! 去趣讓旅遊規劃更輕鬆!不論是日本旅遊,或台灣週末快閃之旅,去趣都能滿足你的需求。 💛旅遊攻略:旅遊達人獨家行程及私房清單,滿滿行程靈感,還有AI規劃最佳路線。 🧡一站預訂:門票、住宿、機票一手搞定,旅程更順暢。 💙便捷交通:串接iRent、yoxi計程車及租車服務,台日交通無縫接軌。 💚共同編輯:規劃行程隨時同步好友,共享專屬旅行方案。 立即下載去趣APP,規劃你的專屬旅行! 更多詳情:https://chictrip.tw/mirrorvoice ———————————————————— 【鏡好聽製作團隊】 製作人:吳芳碩 錄音師:劉寶苓 行銷統籌:陳玟如 業務統籌:李思源 視覺設計:陳克宇 | 合作、節目建議歡迎來信: [email protected] | 鏡好聽:https://www.mirrorvoice.com.tw/ | 鏡好聽iOS APP:https://pse.is/3hjdl6 | 鏡好聽Android APP:https://mirrormediafb.pros.is/LY67K | Facebook:https://facebook.com/mirrorvoice2019 | Instagram:https://instagram.com/mirror_voice
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