LASANHA DE FRIGIDEIRA
from Culinária falada com Naluzica Hosted by Ana Luiza Pereira de Lacerda
Lasanha de frigideira Ingredientes 500g de patinho moído 1 dente de alho 1⁄2 cebola pequena 1⁄2 xícara (chá) de azeitonas verdes 600g de molho de tomate Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 1 xícara (chá, 240ml) de água 1 pacote de lasanha 200g de muçarela fatiada 200g de presunto fatiado Salsinha picada Modo de Preparo Na frigideira, coloque o óleo ou azeite e doure a cebola picadinha. Junte o alho amassado e deixe dourar mais um pouco. Acrescente a carne moída e refogue, mexendo sem parar até ficar bem soltinha. Junte o molho de tomate, o sal, o açúcar, a pimenta do reino e as azeitonas picadas. Misture e coloque a água. Acomode sobre o molho a massa de lasanha em pedaços e o presunto picado, dando uma leve misturada. Tampe a frigideira e deixe em fogo baixo por cerca de 10 minutos. Retire a tampa e coloque a muçarela fatiada por cima de toda a lasanha. Tampe novamente até o queijo derreter. Apague o fogo e finalize com a salsinha picada. Sirva em seguida. #culináriafaladacomnaluzica #receitadefamília #receitasculinariasparaouvir #lasanhadefrigideira @Naluzica @naluzinhaniki.56
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