Le croque gourmand

from Chronique saveurs · host RCF Charente

Notre chef de cuisine Laurent Van Den Bussche, professeur au Lycée hôtelier St Joseph L'Amandier à St Yrieix, nous propose là une recette gourmande et croquante d'un croque monsieur riche et plein de saveurs. ingrédients pour 4 convives: 16 tranches de pain de mie persil plat 200g de beurre 80g d'échalottes 300g de champignons de Paris 250g de jambon de pays 200g de fromage Comté Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Notre chef de cuisine Laurent Van Den Bussche, professeur au Lycéehôtelier St Joseph L'Amandier à St Yrieix, nous propose là une recettegourmande et croquante d'un croque monsieur riche et plein de saveurs. ingrédients pour 4 convives: 16 tranches de pain de miepersil plat200g de beurre80g d'échalottes300g de champignons de Paris250g de jambon de pays200g de fromage Comté Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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