Lena Maria Nilsson jämför samisk kost med medelhavsmat episode artwork

EPISODE · Feb 17, 2021 · 19 MIN

Lena Maria Nilsson jämför samisk kost med medelhavsmat

from Vetenskapsradion Forskarliv · host Sveriges Radio

Ofta studerar majoriteten minoriteten. Men folkhälsovetaren Lena Maria Nilsson har tagit med sitt samiska perspektiv in i forskningen och blivit fransk riddare på köpet. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Det är mycket mer än kostvanor som avgör hälsan, konstaterar folkhälsovetaren Lena Maria Nilsson vid Umeå universitet. Traditionell samisk kost skiljer sig mycket från de nordiska näringsrekommendationerna – men samer är världens enda urfolk med lika lång förväntad livstid som majoritetsbefolkningen. Lena Maria Nilssons samiska perspektiv på forskningen har gett internationella kontakter och också gjort henne till en entusiastisk länk mellan svensk och fransk forskning kring Arktis. Programledare: Ylva Carlqvist Warnborg Producent: Camilla [email protected]

Ofta studerar majoriteten minoriteten. Men folkhälsovetaren Lena Maria Nilsson har tagit med sitt samiska perspektiv in i forskningen och blivit fransk riddare på köpet. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Det är mycket mer än kostvanor som avgör hälsan, konstaterar folkhälsovetaren Lena Maria Nilsson vid Umeå universitet. Traditionell samisk kost skiljer sig mycket från de nordiska näringsrekommendationerna – men samer är världens enda urfolk med lika lång förväntad livstid som majoritetsbefolkningen. Lena Maria Nilssons samiska perspektiv på forskningen har gett internationella kontakter och också gjort henne till en entusiastisk länk mellan svensk och fransk forskning kring Arktis. Programledare: Ylva Carlqvist Warnborg Producent: Camilla [email protected]

NOW PLAYING

Lena Maria Nilsson jämför samisk kost med medelhavsmat

0:00 19:40

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Vetenskapsradion Forskarliv?

This episode is 19 minutes long.

When was this Vetenskapsradion Forskarliv episode published?

This episode was published on February 17, 2021.

What is this episode about?

Ofta studerar majoriteten minoriteten. Men folkhälsovetaren Lena Maria Nilsson har tagit med sitt samiska perspektiv in i forskningen och blivit fransk riddare på köpet. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Det är mycket mer än kostvanor...

Can I download this Vetenskapsradion Forskarliv episode?

Yes, you can download this episode by clicking the download button on the episode player, or subscribe to the podcast in your preferred podcast app for automatic downloads.
URL copied to clipboard!