Les Affaires Brassicoles #135 : Rodolfo Suarez, maître distillateur à la Distillerie McAuslan

La Brasserie McAuslan a lancé la distillerie McAuslan qui propose des spiritueux de qualité, gin et vodka, le tout avec un design épuré nommé Lock 4. En attendant son whisky canadien, nous sommes allés discuter avec Rodolfo Suarez, maître distillateur, de son travail, des produits actuels et de ceux à venir. Lock 4 offre également des seltzers et des prêts-à-boire NB: Nous avons à côté de des alambics en cuivre & chaudrons. On vous conseille d’ajuster l’audio! LOCK 4 | Distillerie McAuslan site web | facebook  —>>>> PRÉVENTE : Recettes de Bières & Industrie 2021 (#4) | Les nouvelles brasseries: Pilgrim Microbrasserie Familiale, La Mouche, Cardinal Brewing, Locomotiv Co., Oxymore Microbrasserie, La Veillée, Le Garage, Monsieur Malt, Maitre Renard, Livingstone Brewing, Jackalhop., Hop Station, Ectoplasme Artisans Brasseurs, Bercée, Brasserie Silo, La Fosse, EXP Artisan Brasseur, La Baleine Endiablée et plus encore!!! TARIF PRÉVENTE: 25 % de rabais JUSQU’AU 15 JANVIER 2022  Boutique —>>>> Nous vous offrons 25% de rabais sur les livres Recettes de Bières & Industrie 2020 | 2019 (qui est déjà à 50% de rabais!) | 2018 | Code promo: QCBIERES —>>>> BaronMag a lancé Homebrewing & Industry 2021, le livre Recettes de Bières & Industrie brassicole en anglais. Couverture par Marc-André Filion de Messorem Bracitorium. 10$ pour 52 recettes. [source: baronmag.com] Note: Vous êtes une microbrasserie ou vous travaillez dans l’écosystème d’une microbrasserie au Québec? Contactez-moi pour une entrevue.