Les Affaires Brassicoles #158: Stephen Beaumont, auteur et chroniqueur indépendant expert en boisson

Basé à Toronto, Stephen Beaumont est un auteur et chroniqueur indépendant expert en boisson depuis plus de 30 ans. Il a contribué à plus de 15 livres sur le sujet, dont les excellents The World Atlas of Beer et Will Travel for Beer. Il a notamment publié la première édition de son Great Canadian Beer Guide en 1994. Nous discutons avec lui, juste avant sa conférence sur l'évolution de la scène brassicole ontarienne dispensée lors du Congrès de l'AMBQ 2021, des tendances brassicoles en Ontario et au Canada, des différences entre l'industrie de l'Ontario et du Québec, du manque d'épiceries spécialisées en bière en Ontario, du nouveau concours de bière canadien et plus encore. Note: l'entrevue est en anglais. Stephen Beaumont Site | Twitter | Instagram | Linkedin | —>>>> VENTE : Recettes de Bières & Industrie Brassicole 2021 (#4) | Les nouvelles brasseries: Pilgrim Microbrasserie Familiale, La Mouche, Cardinal Brewing, Locomotiv Co., Oxymore Microbrasserie, La Veillée, Le Garage, Monsieur Malt, Maître Renard, Livingstone Brewing, Jackalhop, Hop Station, Ectoplasme Artisans Brasseurs, Bercée, Brasserie Silo, La Fosse, EXP Artisan Brasseur, La Baleine Endiablée et plus encore!!! >>> Boutique