Les Affaires Brassicoles #2: Martin L’Allier, artisan brasseur et cofondateur de MonsRegius bières artisanales

Entrevue avec Martin L’Allier, artisan brasseur et cofondateur de MonsRegius bières artisanales, au début du confinement sur Zoom. Nous discutons de l'impact de son entreprise, sa stratégie de ventes et des changements de consommations. À lire notre Q&A avec Martin L’Allier, artisan brasseur et cofondateur de MonsRegius bières artisanales et écouter Les Brettencieux #17 – Au Festival des bières de Laval ’19 : Les Grands Bois, Isle De Garde, Dieu du Ciel et MonsRegius. Vous pouvez appuyer notre travail en vous abonnant et en ouvrant un compte à Baron Mag et ainsi, avoir accès à du contenu inédit et varié. Également, vous pouvez vous procurer les livres Recettes de Bières et Industrie dans notre boutique. Plus de 80 recettes de bières, par des brasseurs du Québec, de l'Ontario, de la Colombie-Britannique, de la Catalogne, du Pays Basque, des États-Unis et du Royaume-Uni. À écouter: Les Brettencieux, un podcast convivial autour des bières de microbrasserie et réalisé en collaboration avec les acteurs et intervenants du milieu, avec Sébastien Robitaille de l'Apologie du Malt et la gang de Baron Mag.