Les Affaires Brassicoles #215 | Brasserie artisanale Gallicus

Basée à Gatineau, La Brasserie artisanale Gallicus nous offre, depuis sa fondation, des bières créatives en faisant toujours attention à la mise en marché de ses produits aux designs inventifs. Nous discutons avec Samy Missaoui, fondateur et brasseur, du retour à la normal et de son entreprise, du changement de design, de l’industrie brassicole, de sa vision et de beaucoup plus. À noter, la couverture du nouveau numéro de Recettes de Bières et Industrie 2022 est tirée de la bière West Coast IPA en collaboration avec le bistro L’Autre Oeil, et nommée Perception. 670 Rue Auguste Mondoux #4, Gatineau | gallicus.ca | facebook.com/bieresgallicus | instagram.com/brasserie_gallicus/ | Les Affaires Brassicoles est en collaboration avec Can Management – Service de cannage mobile pour les microbrasseries.