Les Affaires Brassicoles #248: Gaspard Microbrasserie part.1

La nouvelle microbrasserie Gaspard Microbrasserie, qui ouvrira en juin 2022 à Boucherville, est une offre gastronomique intéressante de plus pour la Rive-Sud. Gaspard offrira des bières à consommer sur place et des canettes pour emporter avec une cuisine confort food pour tous les goûts.   Nous discutons avec le copropriétaire Mathieu Roy du projet, de sa vision d’affaires, du fait d’ouvrir une brasserie dans une industrie vivant de gros défis, de l’offre de cuisine, de comment la pandémie a réajusté leur plan d’affaires, du branding et du design, d’où vient le nom de la brasserie, de leur passion pour la bière, et plus encore.  Brasseriegaspard.com | 280 Boulevard du Fort-Saint-Louis, Boucherville MONDIAL DE LA BIÈRE DE MTL 2023 |  Le Mondial de la bière, c’est le plus important festival de bières internationales en Amérique ! C’est l’événement idéal pour découvrir des bières uniques et échanger entre amis. Il saura combler les curieux, mais également tous les amateurs de bières, néophytes et épicuriens, jusqu’aux plus fins connaisseurs ! Du 18 au 21 mai 2023 à la Gare Windsor de Montréal et cour Rio Tinto Jeu-Ven 16h à 23h Sam-Dim Midi à 23h festivalmondialbiere.qc.ca | billets | À LIRE LE DOSSIER BARONMAG