Les Affaires Brassicoles #304 | Nicolas Duvernois : Labatt, Bock/Ale, Amour Liquide, Southern Glazer’s Wine & Spirits, tendances et plus encore.

Quand l’entrepreneur Nicolas Duvernois a investi dans la microbrasserie Le Bockale, j’avais prédit que l’industrie brassicole allait changer avec un investisseur non brassicole. Depuis, plusieurs autres, ont suivi l’exemple avec de nouveaux modèles d’affaires et une vision entrepreneuriale différente. Il y a quelques semaines, l’entreprise a annoncé que Labatt devenait distributeur et représentant au Québec du portefeuille des produits non alcoolisés Romeo’s Gin non alcoolisé et Bockale.  Également, un autre partenariat a été annoncé avec Southern Glazer’s Wine & Spirits pour la représentation au Canada de son portefeuille de produits alcoolisés.  Bockale (Bock/Ale) change de design pour être plus uniforme et épuré.  Nous avons discuté avec Nicolas de tous ces changements dans la compagnie, ainsi que du futur de Bock/Ale et de l’arrêt de DMV, du brassage sous contrat en Ontario, des tendances dans l’industrie brassicole et des spiritueux, du never say never, de l’importance de faire des choix même douloureux pour un entrepreneur, d’Amour Liquide, et plus encore. __________________________________   PRÉVENTE Les Affaires Brassicoles / Boisson Québec 2023-24 | Dossier sur les 25 ans de la brasserie Dieu du Ciel! | Répertoire des artisans du breuvage au Québec (Microbrasseries, vignobles, cidreries, distilleries, microtorréfacteurs) et plus encore.