Les Affaires Brassicoles #345 : Saint Bock Expérience

Connu pour ses bières sans alcool, ses bières à bonbons et ses bières phosphorescentes populaires dans les festivals, Le Saint-Bock repousse les limites de l'expérience brassicole avec ce nouveau concept. Saint-Bock Experience plonge le consommateur dans une aventure sensorielle et visuelle inspirée de la cuisine moléculaire. La brasserie veut insuffler de la magie dans une industrie qui a besoin de se renouveler pour attirer de nouveaux clients. Que vous soyez amateur de bière traditionnel ou à la recherche de nouvelles sensations gustatives, Saint-Bock Experience a quelque chose à vous offrir. Pour l'instant, l'expérience est uniquement disponible à la brasserie, mais vous pourrez la découvrir lors du Mondial de la bière de Montréal du 24 au 26 mai au kiosque Saint-Bock. Je devais faire un balado audio mais l'experience de ce nouveau concept est meilleur en vidéo. Voici quelques vidéos avec en plus notre entrevue. Voici le lien pour les vidéo Les Affaires Brassicoles : de retour la semaine prochaine Les Affaires Brassicoles est de retour la semaine prochaine avec une multitude de projets passionnants à venir. En mai nous avons lancé deux journaux, Terroir et Brewery + Industry, un dossier spécial sur les 30 ans du Mondial de la bière de Montréal, nous allons couvrir les Canadian Beer Awards cette semaine, lancement de notre infolettre en anglais sur l'industrie brassicoles et de la boisson d'ici, plein de voyage et bien d'autres projets sont au programme. Plus de 50 entrevues sont également prévues. Merci de nous écouter, également merci à nos abonnées!