Les Affaires Brassicoles #549 | Ékorce Kombucha, de l'Abitibi aux marchés internationaux

Ce podcast est présenté par ⁠PivotHub⁠Le SIAL Canada est toujours un excellent endroit pour prendre le pouls des tendances qui façonnent l'industrie des boissons. Entre les nouveaux produits, les innovations alimentaires et les entreprises qui repoussent les frontières de leur catégorie, le salon est devenu un véritable laboratoire de croissance pour les entrepreneurs d'ici.Dans ce nouvel épisode des Affaires Brassicoles, enregistré au pavillon Startup House du SIAL 2026, nous discutons avec Yan Lapointe, copropriétaire et président d'Ékorce Kombucha.Depuis leur première entrevue il y a plusieurs années, l'entreprise de Val-d'Or a parcouru beaucoup de chemin. Nouveau positionnement, nouvelle identité visuelle, lancement de la marque de boissons énergisantes Kombustible et expansion de son réseau de distribution : Ékorce s'est transformée tout en restant fidèle à sa mission de créer des boissons naturelles, accessibles et ancrées dans un mode de vie actif.Au cours de cette discussion, Yan revient sur l'évolution du marché du kombucha, les défis de la croissance en région, les nouvelles tendances des boissons fonctionnelles et les ambitions de l'entreprise à l'échelle canadienne et internationale.___________ekorcekombucha.com/  | ⁠ Ekorce Kombucha chez PivoHub⁠ | ⁠[email protected]_____________Baron Mag s’associe à ⁠PivoHub⁠ pour lancer une série d’entrevues et d’articles consacrés à l’univers de l’alimentation et des boissons au Québec et en Ontario.Cette collaboration mettra en lumière des entrepreneurs, des marques et des innovations qui transforment l’industrie, tout en explorant les enjeux de données, de logistique et de performance opérationnelle.L’objectif est simple : mieux comprendre l’écosystème alimentaire moderne et montrer comment les outils de gestion et de données comme ⁠PivoHub⁠ peuvent aider les entreprises à améliorer leur efficacité et leur croissance._________🚀 Intéressé·e ?Vous souhaitez être présenté dans la série ou faire connaître votre entreprise alimentaire ?📩 [email protected] une démonstration de PivoHub ou plus d’informations :📩 [email protected] ou directement via PivoHub