Les Affaires Brassicoles #8: Fût Mauricie

Depuis quelques temps dans mon fil Instagram, des tours à bière design au style épuré avec un look scandinave apparaissent presque au quotidien. Chacune des tours à bière est un chef d’œuvre façonné par des artisans qui donnent vie à des brasseries en mettant en valeur leurs bières et établissements. En faisant mon tour en Mauricie pour aller voir des microbrasseries, je suis allé visiter les installations de la compagnie Fût Mauricie, basée à Trois-Rivières, qui est une des perles dans l’industrie de la microbrasserie. Entrevue avec les co-propriétaires Etienne Dupuis et Mathieu Lemyre qui nous parlent de leur histoire, du design, des défis entourant leur entreprise à l’ère de la COVID19, des nouveaux marchés, des nouvelles tendances et plus encore. futmauricie.com | facebook.com/futmauricie  |  linkedin.com/company/fut-mauricie | instagram.com/futmauricie Vous pouvez appuyer notre travail en vous abonnant et en ouvrant un compte à Baron Mag et ainsi, avoir accès à du contenu inédit et varié. Également, vous pouvez vous procurer les livres Recettes de Bières et Industrie dans notre boutique. Plus de 80 recettes de bières, par des brasseurs du Québec, de l’Ontario, de la Colombie-Britannique, de la Catalogne, du Pays Basque, des États-Unis et du Royaume-Uni.