Les Affaires Brassicoles x Collectif brassicole Ensemble | Maude Emard, Directrice des ventes

x Collectif brassicole Ensemble Nous plongeons dans l'univers passionnant du Collectif brassicole Ensemble, une initiative unique qui réunit des brasseurs artisanaux québécois partageant une vision commune : créer du « bonheur liquide » tout en respectant les valeurs d'économie locale et circulaire. Dans un contexte où l'industrie brassicole fait face à des défis de taille et une baisse des ventes, ainsi que l'évolution des goûts des consommateurs et l'émergence de nouvelles tendances, comment se démarquer et innover quand les enjeux commerciaux actuels sont d'une importance cruciale pour les brasseries ? Nous discutons avec Maude Emard, Directrice des ventes du Collectif brassicole Ensemble, qui nous partage sa vision et ses stratégies pour naviguer dans ce paysage en constante évolution. La bière artisanale, c’est bien plus que de simples microbrasseries. C’est un mouvement, une communauté, un engagement pour le local et le durable. Fondé en 2017, le Collectif brassicole Ensemble regroupe des entrepreneurs-artisans indépendants et passionnés. Ensemble, ils redéfinissent la bière québécoise en privilégiant l’approvisionnement local, l’économie circulaire et des pratiques responsables. À venir avec le Collectif brassicole Ensemble  Découvrez les partenaires grâce à une série d’entretiens, en partenariat avec Baron Mag, dans le balado Les Affaires Brassicoles. Collectif brassicole Ensemble est partenaire de la série Baron Pro La Réalité du Plancher, une série d’entrevues avec les détaillants spécialisés du Québec.