Les Affaires Brassicoles x Fermentis | L’ardoise coopérative brassicole

Propulsé par Fermentis Située à mi-chemin entre Sherbrooke et Drummondville, au cœur des Cantons-de-l’Est, la Coopérative Brassicole de l’Ardoise, basée à Richmond, vous propose un lieu où le temps s’arrête pour vous donner la chance de prendre votre temps et déguster de bonnes bières bien faites en famille ou entre amis. Alors que l’industrie brassicole cherche de nouvelles stratégies pour s’adapter à un marché en constante évolution, la Brasserie L’Ardoise se démarque comme un modèle de réussite pour les microbrasseries locales. En privilégiant la qualité de ses bières et une expérience client exceptionnelle, L’Ardoise connaît une  croissance organique solide depuis sa fondation. Nous discutons avec Éric Cardinal, le maître-brasseur et copropriétaire, pour explorer l’histoire de L’Ardoise, son offre, ses techniques de brassage, sa philosophie d’entreprise et bien plus encore. microbrasserielardoise.com | Vous souhaitez brasser une bière sure ? Découvrez-en plus sur notre SafSour™ LP 652 et tous les autres produits Fermentis en visitant le site web (fermentis.com) ou en téléchargeant l’application Fermentis disponible sur l’App Store et Android. C’est gratuit et ça regorge d’outils ! Site web: www.fermentis.com App: https://fermentis.com/en/fermentis-application/