Les choux s'invitent dans la cocotte de légumes

Les choux s'invitent cette semaine à la table de Déjeunette et Popotte. Le chou de Bruxelles bien-sûr, mais également le chou Toscane ou encore le céleri boule qui est aussi au menu. Tous les bons conseils pour bien les cuisiner, c'est cette semaine dans déjeunette et popotte. Au menu également, le très attendu Hit parade des légumes, où les choux tiennent une place de choix, un podium toujours concocté avec soin par Sylvain Picard du domaine du Gros-Chesnay. Ainsi que la sélection livre de cuisine de Brigitte Tessier de la Fnac du Mans, qui continue de préparer les fêtes de fin d'années avec cette semaine " Mille vignes - Penser le vin de demain " de Pascaline Lepeltier, un très beau livre pour tout savoir du vin, un ouvrage paru chez Hachette Pratique que nous conseille vivement Brigitte Tessier de la Fnac du Mans.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.