《理財3分鐘》EP16：多巴胺劫持：為什麼「特價」會讓你失去理性？別讓大腦成為商家的提款機

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山有虎汉洋 Hanyang 困扰之事就在那里，如山中虎。但无论如何，我们还要过去。緣來好食德 RTHK.HK 人們每天在吃，但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物，實在認識多少？食物的不同部分，如沒有吃掉的皮、外殼等，是否就要丟棄？我們會不會有眼不識泰山，不懂得怎樣吃，又或者不知道上天還賦予它們其他用途？春天吃韮菜，有人說是上佳的補肝之物；生食和熟食蓮藕，對人體有截然不同的果效；蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念，只是今時今日懂得靈活運用的不多。不少珍惜食物資源的朋友，想到把「多餘」的食物，自製更多美食或用品，譬如涼拌西瓜皮，是一道美味餐前小食；橙皮可以製成護髮水、清潔劑；廢油可以做肥皂；有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類：我們還有用呢？不同文化，累積了不同「食」的智慧：不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中，更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT：多一些認識食物，我們就更有智慧去塑造自己，進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中，更會為觀眾講解，為何人類面對食物，應體會科技的卑微，因而更要學會謙虛和珍惜。【for Podcast / himalaya】5分でわかる深層チャイナ・イノベーションインイン・山田周平この番組の最新エピソードは、｢himalaya｣だけで先行配信しています。ぜひ｢himalaya｣のアプリをダウンロードしていただき、最新のエピソードをお楽しみください。himalayaの公式サイト：https://www.himalaya.com/jp「5分でわかる深層チャイナ・イノベーション」の公式サイト：https://www.himalaya.com/business-podcasts/5-19984012010年12月に創業された36Kr（36氪）は、イノベーション・スタートアップ分野に特化した中国最大級の専門メディアです。日本支社の36Kr Japanを18年7月に設立し、日本市場に進出しました。19年5月には日本経済新聞社と提携し、記事コンテンツや企業向け情報サービスの提供、イベント・セミナーの開催で協力しています。本番組では、世界の注目を集める中国最新のテックトレンド、ビジネスモデル、ファイナンス情報をお伝えしていきます。日本の起業家、投資家、開発者、ビジネスマン、学生などの皆様に、イノベーション大国「中国」の事例から新しい発想や学びのヒントをお届けできたら嬉しいです。36Kr Japanhttps://36kr.jp/ 36Kr Japanが提供するプラットフォーム｢CONNECTO(コネクト)｣では、日本企業のイノベーション・新規事業創出・海外への投資機会の獲得のために中国の最先端イノベーション事例や有力プレーヤーを深く理解することができ、提携パートナーの探索や連携、専門家への相談が可能です。 https://connec2.jp/ パーソナリティ紹介インイン（瑩影）： 2010年に北京外国語大学日本語学科を卒業し、中国TOP大学に特化した日本企業向けの新卒採用支援プログラム「AHRP」に参加した。15年に来日し、不動産会社などを経て19年に36Kr Japanの創業メンバーとして入社した。現在はメディア業務全般を担当。中国の発想とスピードが速すぎてついていけないなと時々思う半分失格の中国人。山田周平：日経の特派員として北京に5年、台北に4年駐在し、中華圏のイノベーションや地政学に詳しい。国内ではハイテク産業の取材歴が長い。現職はビジネス報道ユニット担当部長。1991年早稲田大学政治経済学部卒、2015年北京大学外資企業EMBA修了。

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