EPISODE · May 24, 2024 · 3 MIN
量をたくさん食べる以外の満腹満足法
from 今を感じ,積重ね,今律・今立 · host 岩田良太
早くすぐお腹をふくらますだけが 満たされる食事方法ではありません。 五感と時間を使って じっくり味わう食事を身に付けましょう。 食材の色や形を視る。 どんな材料・調味料が使われているか 想像しながら嗅ぐ。 歯と歯の間で噛みしめ 食材の柔らかさ硬さを舌で感じながら 音を聞く。 かきこむ食べ方では満腹中枢に刺激が 到達する前に食材がなくなるので 足りないようにどうしても感じてしまいます。 雑にではなく丁寧に食べるのが 命を落とした植物動物に対する礼儀 でもあるのではないでしょうか。 五感と時間を使って豊かな食べ方へ♪
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早くすぐお腹をふくらますだけが 満たされる食事方法ではありません。 五感と時間を使って じっくり味わう食事を身に付けましょう。 食材の色や形を視る。 どんな材料・調味料が使われているか 想像しながら嗅ぐ。 歯と歯の間で噛みしめ 食材の柔らかさ硬さを舌で感じながら 音を聞く。 かきこむ食べ方では満腹中枢に刺激が 到達する前に食材がなくなるので 足りないようにどうしても感じてしまいます。 雑にではなく丁寧に食べるのが 命を落とした植物動物に対する礼儀 でもあるのではないでしょうか。 五感と時間を使って豊かな食べ方へ♪
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量をたくさん食べる以外の満腹満足法
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