LOCAL | Le vin remporte le marché de l'alcool au Québec tandis que les brasseurs peinent à vendre

Notre chroniqueur et brasseur confiné, Michel Marcoux, discute avec Caroline Stephenson de la hausse de la vente d'alcool en 2018-2019. C’est au Québec que le vin a représenté la plus grande part de marché des ventes totales de boissons alcoolisées au Canada. Les ventes de cidres, coolers et autres boissons rafraîchissantes ont bondi de 15% en 2019. Cependant pour 2020, les producteurs de bière attentent toujours de pouvoir écouler leur stock. Extrait de l'émission Les matins éphémères (7h à 9h) du 15 mai 2020.