LOMBO SUINO AGRIDOCE

LOMBO SUINO AGRIDOCE Culinária Falada Com Naluzica® "O sabor que a gente ouve" Ingredientes 1 kg de lombo suíno fatiado; 1 pedaço de pimentão vermelho; 1 pedaço de pimentão verde; 3 colheres de sopa de molho de soja; 1 pedaço de cebola roxa; 1 pedaço de cenoura fatiada; 1/2 xícara de farinha; 3 colheres de sopa de amido de milho; Molho agridoce; 1,25 copo de água; 3,5 colheres de sopa de vinagre; 5 colheres de sopa de ketchup; 4 colheres de sopa de açúcar. Preparo Coloque o lombo de porco em uma tigela. Adicione o molho de soja (você também pode adicionar sal, se desejar). Deixe marinando por 10 minutos; Despeje o óleo de cozinha em uma panela e coloque no fogo; Combine a farinha e o amido de milho em uma tigela e misture até que ambos os ingredientes estejam uniformemente distribuídos; Mergulhe a carne de porco marinada em um ovo batido e em seguida na mistura de farinha e amido de milho; Frite a carne de porco (coberta com amido de milho e farinha) por 10 minutos ou até que a cor fique marrom médio. Reserve. Aqueça uma panela separada e, em seguida, despeje os ingredientes do molho agridoce. Deixe ferver. Acrescente as cenouras. Cozinhe por 3 minutos. Coloque as cebolas e o pimentão (verde e vermelho). Cozinhar por 4 minutos (adicionar água extra conforme necessário). Acrescente o lombo de porco frito e mexa. Cozinhar por 2 minutos. Tempere com sal e pimenta. Transfira para uma travessa e sirva quente. Desfrute! Me encontre como 👇 Culinária Falada Com Naluzica® Nos canais do 👇 YOUTUBE SPOTIFY Compartilhado no INSTAGRAM (@naluzinhaniki.56) X (@Naluzica) e LINKEDIN (analuiza §§Analú§§) Pioneiro em receitas faladas!