Más patata y menos sal para cuidar el corazón

NUEVA PLATAFORMA: ACADEMIA NUTRICADO, visitanos en https://edu.nutricado.es/ Durante mucho tiempo se ha recomendado "tomar menos sal" para reducir la tensión, pero no se suele especificar cómo ni en qué alimentos suele estar escondida. Además, tampoco se suele recomendar "tomas más potasio", y la relación entre sodio y potasio es más importante de lo que se suele pensar. La patata, de hecho, tiene mucho que ver en ello. Como siempre, os dejo algunos enlaces de interés: Los desconocidos beneficios de la patata: https://www.elespanol.com/ciencia/nutricion/20210527/beneficios-patata-alimento-demonizado-pide-segunda-oportunidad/583693229_0.html La “nueva sal” barata y saludable: https://www.elespanol.com/ciencia/nutricion/20220403/nueva-barata-saludable-comidas-ataques-corazon-cerebro/661434309_0.html Más potasio y menos sodio para mejorar la salud, sobre todo en mujeres: https://www.elespanol.com/ciencia/nutricion/20220722/mineral-indispensable-blinda-corazon-reduce-hipertension-alarga/689181302_0.html Más potasio y menos sodio para prevenir la demencia: https://www.elespanol.com/ciencia/nutricion/20221203/inocente-cocina-espanola-destrozando-cerebro-sin-cuenta/722428000_0.html “Truco” para reducir la hipertensión sin dejar la sal: https://www.elespanol.com/ciencia/nutricion/20221127/truco-reduce-hipertension-riesgo-infarto-sin-dejar/720928083_0.html Las 10 frutas ricas en potasio: https://www.elespanol.com/ciencia/salud/20220501/frutas-ricas-potasio-no-deben-faltar-dieta/663433675_0.html Podéis encontrarme en: ACADEMIA NUTRICADO: https://edu.nutricado.es/ Facebook: https://www.facebook.com/medciencia Twitter: https://twitter.com/MedCiencia Instagram: https://www.instagram.com/robertomendez/