Medzi nami záhradkármi 89 - Citrusy a ich pestovanie

Dnes sa v našej relácii pozrieme na rastliny, ktoré si väčšina z nás spája so slnkom, dovolenkou a vitamínom C. Citrusy poznáme z obchodu, z kuchyne, niektorí odvážnejší aj z parapetu či balkóna. Ale čo všetko sa za nimi naozaj skrýva? Sú citrusy len citróny, mandarinky a pomaranče? A dá sa ich u nás vôbec úspešne pestovať? Mojím dnešným hosťom je Prof. Ing. Viktor Milata,renomovaný chemik a vysokoškolský profesor s dlhoročnou kariérou vo výskume organickej chémie a s aktívnou rolou v akademickom živote STU v Bratislave. Keď povieme „citrusy“, čo tým vlastne myslíme z botanického pohľadu? Sú všetky citrusy príbuzné, alebo ide skôr o širšiu skupinu rastlín? V obchode vidíme citrón, pomaranč, mandarínku – ako sa citrusy triedia odborne? Je rozdiel medzi komerčným a botanickým triedením citrusov? Dozviete sa v tomto diely.