Meggy 2026. - #155 Bozsik gazda podcast

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Melyek a törpésítő alanyok, valamint azok a törpésítő eljárások, amelyek révén a „földközelből” szedhetjük a fáról a gyümölcsöt? Melyek a legsikeresebb hazai nemesítésű meggyfajták? Mely receptek alapján dolgozzuk fel a gyümölcsöket, például szódavizes befőttnek, vagy éppen meggyszörpnek hideg eljárással, illetve cukormentesen, valamint bornak? Hogyan néz ki a cseresznyéhez képest, „savanyú testvérnek számító” meggyfajták színes világa, a pipacs meggyektől, a festőlevű fajtákig?