EPISODE · Mar 31, 2024
每周一菜,邀你品嚐各家私房菜
from 與聽眾有約
受訪者:無 推出每周一菜小單元,分享各家私房家常菜,原來南瓜湯可以煮鹹的,哈哈!不要笑玉美姐怎麼不知道?我還真的沒吃過,因為我們家都是吃甜的,你會說:蛤??沒吃過甜的!呵呵!今天越南的仲堅分享南瓜鹹湯,做法是:「南瓜切塊,豬肉碎,花生切碎少許,椰子漿一小碗(有沒有沒關係),蔥花少許,調味料。先將南瓜、花生煮熟,然後放入豬肉碎、椰子漿再一起煮,調味,撒上蔥花即可。南瓜味甜,花生爽口,加上椰子漿的香味,是一道美味可口的南瓜湯。」哇!是不是很好吃呢!大家可以試試看喔!歡迎大家提供南瓜鹹湯的照片!謝謝仲堅的分享,也安排你點播的歌曲! 客話新聞報導國內外及客家大小事,聽友來信分享更是精采有趣,永威大哥問定華哥有沒有碰過靈異事件、黃宇大哥談到加拿大異常的氣候、還有遠星用毛筆寫下回江西老家過年的情景,好多客家家鄉菜都讓人十分懷念,歡迎大家一起空中約會吧!
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受訪者:無 推出每周一菜小單元,分享各家私房家常菜,原來南瓜湯可以煮鹹的,哈哈!不要笑玉美姐怎麼不知道?我還真的沒吃過,因為我們家都是吃甜的,你會說:蛤??沒吃過甜的!呵呵!今天越南的仲堅分享南瓜鹹湯,做法是:「南瓜切塊,豬肉碎,花生切碎少許,椰子漿一小碗(有沒有沒關係),蔥花少許,調味料。先將南瓜、花生煮熟,然後放入豬肉碎、椰子漿再一起煮,調味,撒上蔥花即可。南瓜味甜,花生爽口,加上椰子漿的香味,是一道美味可口的南瓜湯。」哇!是不是很好吃呢!大家可以試試看喔!歡迎大家提供南瓜鹹湯的照片!謝謝仲堅的分享,也安排你點播的歌曲! 客話新聞報導國內外及客家大小事,聽友來信分享更是精采有趣,永威大哥問定華哥有沒有碰過靈異事件、黃宇大哥談到加拿大異常的氣候、還有遠星用毛筆寫下回江西老家過年的情景,好多客家家鄉菜都讓人十分懷念,歡迎大家一起空中約會吧!
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每周一菜,邀你品嚐各家私房菜
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