EPISODE · Jun 16, 2026 · 32 MIN
Metiendo la cuchara – Episodio 88: El almuerzo chileno y su identidad
from Radio Minagri Agropodcast · host Fundación de Comunicaciones, Capacitación y Cultura del Agro (FUCOA)
Este episodio aborda el almuerzo como comida central en Chile, su diversidad regional y los ingredientes que lo definen. Comparamos almuerzos típicos de Chile con preparaciones del mundo y cerramos con una receta tradicional de cazuela. Con Francisco Fuentes, Sebastián Tobar y Javiera Pefault.
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Este episodio aborda el almuerzo como comida central en Chile, su diversidad regional y los ingredientes que lo definen. Comparamos almuerzos típicos de Chile con preparaciones del mundo y cerramos con una receta tradicional de cazuela. Con Francisco Fuentes, Sebastián Tobar y Javiera Pefault.
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Metiendo la cuchara – Episodio 88: El almuerzo chileno y su identidad
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