EPISODE · Jun 6, 2025 · 1H 25M
Mezcal para todos los gustos
from El mezcal es el pretexto · host Nación Mezcal
El bar tender Xavier Amayo, internacionalmente reconocido por sus exóticas creaciones en coctelería con mezcal, nos visita en esta ocasión para hablarnos sobre su historia y como las barras de todo el mundo han evolucionado con la coctelería con base en mezcal y nos regala consejos para comenzar a hacer coctelería casera con ingredientes básicos en nuestra casa.Acompaña a Dena Chagoya, Hugo Olivares y como conductor invitado Pavel García creador del "bulbo espiritoso" (tambien patrocinador de este podcast) en esta amena charla mientras degustamos un exquisito mezcal "María" cortesía de Xavier Amayo.
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