MICRONUTRIMENTS : TOUS CARENCÉS ? Avec Alexia Faccin et Arthur Joyeux-Bouillon

Vous mangez bien, vous vous entraînez sérieusement, vous dormez correctement. Et pourtant, vous êtes fatigué, vous récupérez mal, vous vous blessez souvent. Et si ces signes révélaient une carence en micronutriments ?On parle beaucoup des glucides, des protéines et des lipides, mais beaucoup moins du fer, de la vitamine D, des oméga-3 ou du magnésium. Pourtant, ils jouent un rôle essentiel dans le fonctionnement de l'organisme, notamment chez les sportifs d'endurance.Dans cet épisode de SAFE PACE en partenariat avec NHCO Nutrition et Emerald Stay, on fait le point sur cet aspect trop souvent sous-estimé de la nutrition sportive. Pour en parler, nous recevons deux invités :• Alexia Faccin, docteure en pharmacie et consultante en nutrition et en micro-nutrition sportive, qui accompagne des athlètes au quotidien au sein de la structure d'entraînement My Tribe.• Arthur Joyeux-Bouillon, ultra-traileur de haut niveau, 6e de l'UTMB 2024, vainqueur du Val d'Aran by UTMB et de l'Échappée Belle en 2025.Aux côtés de Charlotte Morel et Hugo Tormento, ils démêlent le vrai du faux sur les micronutriments et expliquent comment optimiser ses apports sans tomber dans les idées reçues.Au programme :• Les micronutriments : à quoi servent-ils et pourquoi les sportifs d'endurance en manquent.• Fer, vitamine D, oméga-3, magnésium : les quatre piliers à surveiller de près.• Compléments alimentaires, boosters caféinés, gels : le vrai du faux.• Antioxydants, probiotiques et équilibre acido-basique : ce qui compte vraiment au quotidien.• Comment évaluer ses apports et identifier d'éventuelles carences.Un épisode pour tous ceux qui veulent comprendre pourquoi bien manger ne suffit pas toujours… et comment donner à leur organisme tout ce dont il a besoin pour mieux performer et mieux récupérer.Pour toutes demandes de partenariats :⁠[email protected]⁠Disponible sur toutes les plateformes audio : ⁠ICI⁠En version vidéo sur ⁠YouTube⁠ et ⁠Spotify⁠.Extraits exclusifs à retrouver sur les réseaux sociaux : @SAFEPACEMEDIAUne production exécutive Winter Productions pour Fondamental GroupProducteurs : Régis Lamanna-Rodat, Hugo ClémentPrésentation : Hugo Clément, Charlotte Morel, Hugo Tormento, Fred BelaubreRédactrice en chef : Clara De BeaujonRéalisateur plateau : Victor PeressetchenskyMonteur : Anaël DangCadreur : Damien MourguesPrise de son : Emmanuel PontyMixeur : Marc TaillardatDesign graphique : Antonin MajaDesign sonore : Tim GirerdAnimations : Laurent DenamurMiniatures : Romana DodiciProduction : Bastien PinaudAssistant de production : Alban GiraudonPost-production : Jules Turbil, Simon LafontaineAdministration : Thomas Huart, Rose FinoUn grand merci à New Balance et à Emerald Stay et ses équipes pour leur accueil chaleureux, ainsi qu'à nos partenaires techniques FRANCE AUDIOVISUEL et BOOM!Crédit photo Hugo Clément : Romain RigalHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.