EPISODE · Mar 4, 2026 · 37 MIN
#8 Migrar, emprender y confiar en Dios: la historia de Leon Street Food y el Pepito venezolano en Bogotá
from Colombia sabe bien · host Alfredo Berroterán El Profe 4.0
¿Qué se necesita para dejar tu país, empezar desde cero y construir un sueño en otra tierra?En este episodio de Colombia Sabe Bien, nos sentamos a la mesa con Rafael, chef venezolano y creador de Leon Street Food, para conocer la historia detrás de uno de los sabores más queridos de Venezuela: el Pepito.Conversamos sobre la migración, los retos de emprender en Bogotá, el valor de la familia y cómo la gastronomía se convierte en un puente entre culturas.Más que un negocio, Leon Street Food es una historia de valentía, identidad y esperanza.En esta conversación descubrirás:🍽️ El Pepito como símbolo de la gastronomía venezolana🌎 Los retos reales de migrar y comenzar de nuevo🔥 Cómo nació Leon Street Food en Bogotá👨👩👧👦 El papel de la familia en el emprendimiento🚀 Los sueños y el futuro de esta familia migranteUna historia que nos recuerda que la comida también cuenta historias de vida.🎧 Escucha el episodio completo y cuéntanos en los comentarios:¿Cuál es ese sabor que te conecta con tu país o con tu historia?Sigue Colombia Sabe Bien en Spotify para más historias donde la gastronomía, la cultura y el emprendimiento se encuentran en una misma mesa.
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