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Milch vs. Soja, Hafer & Co.: Was darf man noch trinken? episode artwork

EPISODE · Sep 21, 2022 · 30 MIN

Milch vs. Soja, Hafer & Co.: Was darf man noch trinken?

from Milch · host swissmilk

Glaubensfrage oder faktenbasierte Entscheidung für den Planeten? Die Frage, ob man besser Kuhmilch trinkt, oder auf pflanzliche Alternativen setzt, ist in unserem Alltag allgegenwärtig. Fakt oder Halbwissen: Stimmt es, dass in einen Glas Kuhmilch dieselbe CO2-Belastung wie in sieben Minuten Online-Streaming steckt? Und sind Pflanzendrinks wirklich umweltfreundlicher als Milch? Unsere Hosts gehen im Talk mit Ernährungsexperten und Buchautor Dr. Malte Rubach den wichtigsten Fragen auf den Grund – von der Ökobilanz über Nährwerte bis hin zu unseren geschmacklichen Präferenzen, die oft auch sozial vererbt werden. Hoch die (Milch-)Tassen und reinhören!

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Sep 21, 2022

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Milch vs. Soja, Hafer & Co.: Was darf man noch trinken?

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This episode was published on September 21, 2022.

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