Mit Ernährung heilen! So isst man sich fit und bleibt konzentriert

Unkonzentriert? Müde? Dauernd schlapp? Das kann auch an falschen Ernährungsgewohnheiten liegen! Die einen haben Probleme, morgens „in die Gänge“ zu kommen, andere erwischt es nach dem Mittagessen, die Konzentrationsfähigkeit sinkt rapide ab. Und wer dann versucht, sich am Nachmittag mit etwas Süßem wieder zu puschen, stellt schnell fest, dass der Zucker-Kick auch nicht lange vorhält. Warum das so ist und wie man mit der richtigen Ernährung seine Konzentration und Leistungsfähigkeit steigern kann, darüber spreche ich mit dem Ernährungswissenschaftler Prof. Dr. Andreas Michalsen. Er ist Chefarzt am Immanuel Krankenhaus in Berlin und Professor für Naturheilkunde an der Charité und Experte für das „Reformhaus“.