Monique, à Calvisson : le goût du terroir et de l’audace

from Ça vaut le détour, avec le Guide Michelin · host Radio Classique

En hommage à sa grand-mère, Julien Caligo sublime les produits locaux en y intégrant ses souvenirs d’enfance. Une cuisine qui ne cesse de se réinventer. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Aug 18, 2025

Embed this episode

Attribution link and audio player

NOW PLAYING

Monique, à Calvisson : le goût du terroir et de l’audace

0:00 1:38

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

No similar podcasts found.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Ça vaut le détour, avec le Guide Michelin?

This episode is 1 minute long.

When was this Ça vaut le détour, avec le Guide Michelin episode published?

This episode was published on August 18, 2025.

Can I download this Ça vaut le détour, avec le Guide Michelin episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.

URL copied to clipboard!