EPISODE · Apr 14, 2026 · 24 MIN
Mounjaro e Vipassana: due modi per silenziare il food noise (e cosa c'entra la mindful eating)
from A mente ferma · host Flavia Stella
Il food noise sparisce con Mounjaro. Ma io lo avevo già sperimentato una volta, vent'anni fa, in un ritiro di meditazione Vipassana di dieci giorni nel nulla della provincia di Piacenza. Silenzio assoluto, niente telefono, niente libri, niente con cui distrarsi. E il pensiero ossessivo sul cibo — quello che per me era sempre stato lì, sottofondo costante di ogni giornata — semplicemente non c'era.In questo episodio racconto cosa ho vissuto in quei dieci giorni, perché ci sono tornata con la mente adesso che il food noise sta ricominciando a farsi sentire, e cosa hanno in comune due esperienze così distanti come un ritiro spirituale e un farmaco agonista del GLP-1.Nel mezzo c'è una distinzione che mi ha cambiato il modo di guardare al mio rapporto con il cibo: wanting e liking. Il desiderio ossessivo da una parte, il piacere reale dall'altra. Spesso si confondono, spesso vanno in direzioni opposte, e capire la differenza spiega molte cose — su come mangiamo, su perché non riusciamo a smettere, e su cosa significa davvero avere un rapporto sano con il cibo.Chiudo con il mindful eating: cos'è, come funziona, perché è difficile, e perché vale la pena provarci anche se non avete nessuna intenzione di fare dieci giorni di silenzio in provincia di Piacenza né di farvi un'iniezione settimanale.⚠️ Non sono un medico., e non ricevo sponsorizzazioni. Questa è la mia storia.🌐 amenteferma.it
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Il food noise sparisce con Mounjaro. Ma io lo avevo già sperimentato una volta, vent'anni fa, in un ritiro di meditazione Vipassana di dieci giorni nel nulla della provincia di Piacenza. Silenzio assoluto, niente telefono, niente libri, niente con cui distrarsi. E il pensiero ossessivo sul cibo — quello che per me era sempre stato lì, sottofondo costante di ogni giornata — semplicemente non c'era.In questo episodio racconto cosa ho vissuto in quei dieci giorni, perché ci sono tornata con la mente adesso che il food noise sta ricominciando a farsi sentire, e cosa hanno in comune due esperienze così distanti come un ritiro spirituale e un farmaco agonista del GLP-1.Nel mezzo c'è una distinzione che mi ha cambiato il modo di guardare al mio rapporto con il cibo: wanting e liking. Il desiderio ossessivo da una parte, il piacere reale dall'altra. Spesso si confondono, spesso vanno in direzioni opposte, e capire la differenza spiega molte cose — su come mangiamo, su perché non riusciamo a smettere, e su cosa significa davvero avere un rapporto sano con il cibo.Chiudo con il mindful eating: cos'è, come funziona, perché è difficile, e perché vale la pena provarci anche se non avete nessuna intenzione di fare dieci giorni di silenzio in provincia di Piacenza né di farvi un'iniezione settimanale.⚠️ Non sono un medico., e non ricevo sponsorizzazioni. Questa è la mia storia.🌐 amenteferma.it
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