EPISODE · Nov 22, 2017 · 22 MIN
مقابلة مع ملكة المأكولات الكريولية | ليا تشيس
from TEDTalks مجتمع وثقافة · host TED
المطعم الجديد لليا تشيس الذي يقع في نيو اورليانز دوسكي غير مسار التاريخ الأمريكي علي الدجاج المقلي والمشوي. خلال حركة الحقوق المدنية، وكان هو المكان الذي ذهب إليه أشخاص مُختلفوا اللون سوياً. حيث النُشطاء خططوا للاحجاجات وحيث دخلت الشرطة دون إزعاج ولا تزال تعمل بنفس الروح اليوم. في محادثة مع أمينة TED بات ميتشل، الملكة البالغة من العمر 94 سنة من المطبخ الكريول تُشارك حكمتها من النشاط والتحدُث والطهي.
What this episode covers
المطعم الجديد لليا تشيس الذي يقع في نيو اورليانز دوسكي غير مسار التاريخ الأمريكي علي الدجاج المقلي والمشوي. خلال حركة الحقوق المدنية، وكان هو المكان الذي ذهب إليه أشخاص مُختلفوا اللون سوياً. حيث النُشطاء خططوا للاحجاجات وحيث دخلت الشرطة دون إزعاج ولا تزال تعمل بنفس الروح اليوم. في محادثة مع أمينة TED بات ميتشل، الملكة البالغة من العمر 94 سنة من المطبخ الكريول تُشارك حكمتها من النشاط والتحدُث والطهي.
NOW PLAYING
مقابلة مع ملكة المأكولات الكريولية | ليا تشيس
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
Jun 18, 2026 ·11m
Jun 10, 2026 ·34m
May 22, 2026 ·13m
May 15, 2026 ·10m
May 6, 2026 ·11m
May 2, 2026 ·80m