När grannarna delade vitvaror – historien om frysen

Q: How long is this episode of Meny?

This episode is 29 minutes long.

Q: When was this Meny episode published?

This episode was published on July 13, 2023.

Q: Can I download this Meny episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.

from Meny · host Sveriges Radio

1947 byggs ett udda hus i en by utanför Trelleborg i Skåne Sveriges första kollektiva frys. Och snart kommer fler än 30 000 svenskar dela frys med sina grannar. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. På 50-talet börjar allt fler svenskar köpa egna kylskåp till hemmet. Men att djupfrysa matvaror är fortfarande nytt och tekniken är dyr.Hushåll runt om i hela Sverige går därför ihop med sina närmsta grannar i nybildade frysföreningar, och de bygger kollektiva frysar.På mitten av 50-talet finns minst 30 000 frysfack att hyra i Sverige. Idag finns bara en knapp handfull kvar. Men andelsfrysen kan snart stå inför en comeback.– Det kan vara en klimatsmart lösning idag, säger Matilda Marshall, etnolog vid Umeå universitet och expert på gamla frysar.Programledare: Henrik BrandtProducent: Karin GrönbergTekniker: Johannes Oscarsson

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Jul 13, 2023

Embed this episode

Attribution link and audio player

Ready to play

När grannarna delade vitvaror – historien om frysen

0:00 29:50

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

Matskattpodden Meny Bli litt klokere på norsk mat og drikke! I Matskattpodden møter du produsenter av mat og drikke med unik smak, en god historie og klar lokal identitet. Du blir kjent med både produktene og folkene. Ostesnak RAKKERPAK MEDIA Ostesnak er en podcast, der går på opdagelse i det finurlige osteunivers – og altid er på jagt efter endnu bedre osteoplevelser. Husk at abonnere, så får du nye afsnit, når de udkommer.Studiet dufter lifligt af ost, og om bordet sidder passionerede gæster, der laver ost, sælger ost, skaber madoplevelser med ost eller blot elsker at spise ost. Podcastvært er Camilla Bojsen-Møller, som har gjort sin ostepassion til levebrød som ’ostekommunikatør’. Podcasten Ostesnak består i første runde af otte episoder. VIL DU HØRE FLERE EPISODER? Hjælp os ved at abonnere, bedømme og skrive en kommentar – det betyder alverden for os!Uden sponsorer, ingen Ostesnak podcast. Stor tak til Ostens Dag, Meny og de danske madskatte, Président, Manchego DOP samt Ostemesteren. https://ostensdag.dk/<a href="https://meny.dk/danske-madskatte" target="_blank" rel= La Preparatoria En Tiempos De Covid Fátima Meny En este podcast doy mi opinión hacerca de como a afectado el covid en la vida estudiantil Sven & Karins Meny Sven Ekberg &amp; Karin Franss En rykande aktuell podcast med säsongsbetonad mat och odling i fokus. Programmet leds av Sven Ekberg och Karin Fransson, som du kanske känner igen från det uppskattade matprogrammet Meny, som i närmare 20 år sändes i Sveriges Radio P1. Från sitt radiokök på en doftande örtagård på Öland bjuder de bland annat på härliga recept, odlingstips och matglada gäster och experter. Varje vecka delar dessutom Owe Fransson, välkänd krögare, vinexpert och make till Karin, med sig av sina vinfavoriter. God lyssning!

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Meny?