Natureza à mesa - Podcast Biosfera Farol de Ideias / RTP2...

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Assim como as plantas silvestres, também as algas que crescem de forma espontânea nas rochas das praias portuguesas são uma opção saudável e sustentável na dieta alimentar. Numa conversa com a bióloga e chef de cozinha Joana Melo Duarte, fomos descobrir como podemos preservar e integrar numa refeição a natureza comestível que nos rodeia.

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Frequently Asked Questions

How long is this episode of Podcast Biosfera Farol de Ideias / RTP2?

This episode is 23 minutes long.

When was this Podcast Biosfera Farol de Ideias / RTP2 episode published?

This episode was published on December 16, 2024.

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Assim como as plantas silvestres, também as algas que crescem de forma espontânea nas rochas das praias portuguesas são uma opção saudável e sustentável na dieta alimentar. Numa conversa com a bióloga e chef de cozinha Joana Melo Duarte, fomos...

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