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EPISODE · Jan 17, 2023 · 3 MIN

"Nessuna quantità di alcol è sicura per il consumo" dice l'OMS

from Sostenibilità e Agroalimentare - Daily · host Elio Palumbieri

La World Health Organisation (WHO) ha dichiarato in una nuova ricerca che non esiste una quantità sicura di alcol che non influisca sulla salute e che il rischio di sviluppare il cancro aumenta con l'aumento del consumo di alcol. L'OMS sostiene che non esiste una soglia al di sotto della quale gli effetti cancerogeni dell'alcol si manifestino e che non esiste alcuno studio che suggerisca che i potenziali effetti benefici del consumo moderato di alcol superino il rischio di cancro associato ad esso

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