噛むこと食べることの楽しみを広げることって。

第15回目のゲストは、摂食嚥下障害（噛む力・飲み込む力が弱い）がある子どもとその家族のコミュニティ「スナック都ろ美（とろみ）」を運営されている一般社団法人mogmog engine共同代表、加藤さくらさんです。食べることは生きることであり、食べる動きに関する問題は高齢になると必ず全ての人に関わってくるようなこと。でも子どもの摂食嚥下障害についてはまだまだ社会的認知に広がりが不足していて、そのためにはどうすればいいだろう、という問いを加藤さんは投げかけます。加藤さんと二人のクリエーティブディレクターの会話が始まります。