Nilpferd in Senfsauce: Was in den Kolonien auf den Teller kam

from WDR Zeitzeichen · host Maren Gottschalk

Das "Kolonialkochbuch" von 1906 soll deutschen Frauen das Leben in den Kolonien erleichtern. Neben Rezepten liefert es Einblicke in den Rassismus fernab des Kaiserreichs. Von Maren Gottschalk.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Jul 19, 2026

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Nilpferd in Senfsauce: Was in den Kolonien auf den Teller kam

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