EPISODE · Dec 27, 2021 · 20 MIN
農学は世に役に立っている?〜【薬/うまい】こんなところにも微生物の恩恵が!?ほか #02
from KNOWフードラジオ〜知って味わう理科・社会。 · host TTとゆと
前回の具体的な「実験」的なものたちが、じゃあ世の中にどう役立っているんだ!?というお話をしてみました٩( ᐛ )و 微生物がこんなにも身近だったとは・・・予想外すぎました・・・ ご意見ご感想、こんなテーマで話してほしいなどありましたら、Twitterハッシュタグ でつぶやいてみてください(◍ ´꒳` ◍) <話しているテーマ> ・微生物研究の賜物が、食卓でも飲食店でも大活躍? ・うまみ成分、グルタミン酸をよくつくる微生物がいる? ・現代で解熱剤の恩恵を受けられるのは、ヤナギの木の葉っぱの研究のおかげ? ・虫を引き寄せちゃう、コンパニオンプランツとは? ・タバコの「ニコチン」に似た農薬もある?
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農学は世に役に立っている?〜【薬/うまい】こんなところにも微生物の恩恵が!?ほか #02
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