EPISODE · Mar 20, 2026 · 27 MIN
Notas de frutas, chocolates e café: de onde vêm esses aromas?
from Wineverso · host Wine Vinhos
No episódio #292 Thamirys Schneider e Amanda Dadda revelam o que realmente acontece por trás das notas de café, frutas e brioche que sentimos na taça. Elas desvendam se os aromas vêm da "mágica" da uva, da fermentação ou do tempo em barrica. Aprenda sobre a influência da madeira e entenda a diferença entre aromas primários, secundários e terciários para treinar seu nariz no próximo brinde. 🍷 Uvas Sugeridas: Pinotage & Syrah: Variedades marcantes para identificar notas de evolução e especiarias.
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No episódio #292 Thamirys Schneider e Amanda Dadda revelam o que realmente acontece por trás das notas de café, frutas e brioche que sentimos na taça. Elas desvendam se os aromas vêm da "mágica" da uva, da fermentação ou do tempo em barrica. Aprenda sobre a influência da madeira e entenda a diferença entre aromas primários, secundários e terciários para treinar seu nariz no próximo brinde. 🍷 Uvas Sugeridas: Pinotage & Syrah: Variedades marcantes para identificar notas de evolução e especiarias.
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