Oběd za tři sta je pro Čechy moc. Levněji to ale nejde, říká šéfkuchař Jan Horák

from Maxim Pavla Vondráčka · host INFO.CZ

&Scaron;éfkuchař Jan Horák v rozhovoru pro pořad Maxim vysvětluje, proč ve své restauraci Reason na pražské Masaryčce servíruje hostům symbolických pět gramů plastu. Mluví o mikroplastech, absurditách české hygienické byrokracie i o tom, proč Če&scaron;i nechtějí za teplý oběd platit jeho skutečnou cenu. A ukazuje také, jak lze z neprodaného chleba vytvořit luxusní umami omáčku.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Aug 26, 2026

Embed this episode

Attribution link and audio player

Ready to play

Oběd za tři sta je pro Čechy moc. Levněji to ale nejde, říká šéfkuchař Jan Horák

0:00 1:10:16

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

Die Köpfe der Genies mit Maxim Mankevich Maxim Mankevich Sie sind Wunderkinder, Visionäre, Magier, Genies! Was steckt hinter ihren mysteriösen Geschichten? Wer waren sie wirklich? Lerne geniales Erfolgswissen von starken Persönlichkeiten! Erlange inneren emotionalen Frieden und äußere finanzielle Freiheit durch Expertenwissen. Lebe in Freiheit, Wohlstand und Fülle. Präsentiert vom Top-Experten: Maxim Mankevich. Entdecke die Geheimnisse der Genies: https://akademie.maximmankevich.com/ The Russia File Wilson Center The Russia File podcast explores Russia: its history, politics, culture and society, and its relations with the surrounding countries, the United States and beyond. It is a companion podcast of the Kennan Institute’s Russia File blog. Hosted by Maxim Trudolyubov and Izabella Tabarovsky. Met de Billen Bloot | De penopauzepodcast NPO Luister / Omroep MAX Radiopresentator Jurgen van den Berg nadert de zestig. Zijn gevoelsleeftijd ligt al jaren stabiel rond de 33 lentes. Maar zijn kalenderleeftijd kan hij niet langer negeren. Hij denkt steeds vaker na over ouder worden; een aftakelend lichaam en een haperende geest. Zijn omgeving heeft het steeds vaker over de penopauze, de mannenovergang. Zou dat echt bestaan? Gaan mannen vanaf hun 40e ook door een hormonale transitie? Wat gebeurt er dan precies en heeft Jurgen er zelf last van? Of hebben deze mannen gewoon een ordinaire midlifecrisis?In de 6-delige Omroep MAX-podcast Met de Billen Bloot; De Penopauze Podcast gaat Jurgen op zoek naar alles wat de ouder wordende man allemaal kan overkomen; fysiek en mentaal. Mannen met opvliegers en erectiestoornissen vertellen Jurgen hun eerlijke verhaal. Van hun partners hoort hij dat het niet altijd makkelijk is om te leven met een ouder wordende man met al z’n kwaaltjes en klachtjes. Senior influencer en mannenman Maxim Hartman l Realitní kuchařka Pavla Temrová Podcast Realitní kuchařka nabízí praktický pohled na realitní trh v Praze a okolí očima zkušené realitní makléřky Pavly Temrové.Dozvíte se, jak se vyhnout zbytečným chybám, zorientovat se na trhu a udělat dobré rozhodnutí při koupi, prodeji nebo investici do nemovitosti.Pavla sdílí své zkušenosti z více než 15 let praxe, přináší konkrétní příběhy klientů, osvědčené postupy a rady, které pomohly stovkám lidí zvládnout prodej nebo nákup s větším klidem.Podcast navazuje na knižní bestseller Realitní kuchařka, který inspiroval tisíce čtenářů, stal se základem pro více než 100 živých seminářů a patří mezi nejdoporučovanější realitní průvodce v Česku.Všechny epizody, přepisy i praktické nástroje najdete na www.pavlatemrova.cz

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Maxim Pavla Vondráčka?

This episode is 1 hour and 10 minutes long.

When was this Maxim Pavla Vondráčka episode published?

This episode was published on August 26, 2026.

Can I download this Maxim Pavla Vondráčka episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.

URL copied to clipboard!