Oeufs à l'écossaise

from Chronique saveurs · host RCF Charente

Laurent Van Den Bussche notre professeur de cuisine du lycée St Joseph l'Amandier à St Yriex en Charente, nous propose une recette originale avec des œufs et de la viande, dit: "Œufs à l'Ecossaise" Régalez vous ! Ingrédients pour 4 convives: 4 œufs 1 cuillère à café de poivre en grain 1 cuillère à café de fenouil en grain 1 cuillère de piment d'Espelette 1 botte de persil 400g de viande hachée 100g de farine 2 œufs 200g de chapelure Panko Huile Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Oeufs à l'écossaise

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