OMx04 o cuando Hodor cerró la puerta con la llave por dentro (A pitufar Edition)

Escalda y pela los tomates e introduce en el vaso de la batidora, añade el pepino pelado y troceado, el pimiento, el ajo y el pan remojado en agua. Tritura durante unos segundos y añade la sal, el vinagre y el aceite probando para rectificar si fuera preciso. Pasa por chino a una sopera y deja enfriar durante una hora. Os recomendamos tomar el gazpacho andaluz bien frío, hay quien lo consume con un hielo dentro, aunque no es recomendable, ya que hace que quede muy aguado. Para que el gazpacho casero quede más rojo se puede utilizar la mitad de los tomates de ensalada y la otra mitad de tipo pera; ambos muy maduros. Ingredientes: -1/2 kilo de tomate maduro -1 diente de ajo -1 dl de aceite de oliva -1 rebanada de pan blanco (si no dispones de pan blanco usa pan de molde) -1/2 pimiento verde -1/2 pepino -4 cucharadas de vinagre de vino -Sal fina