Опасен ли е еритритолът? – SBS Livecast 81

Ново изследване показва, че еритритолът може да доведе до инсулт и инфаркт. В този лайвкаст обсъдихме методологията и резултатите на това изследване, за да знаеш дали има повод за притеснение. 0:00 Въведение в темата 1:09 Ново изследване за еритритола 2:49 Какво е еритритолът? 3:58 Резултатите от изследването 9:37 Заключенията на авторите на изследването 12:11 Недостатъци на изследването 23:49 Други изследвания и техните заключения 31:12 Обобщение: Вреден ли е еритритолът? 34:11 Вредни ли са безкалоричните подсладители като цяло? Дискусията бе проведена в нашата Фейсбук страница (https://www.facebook.com/StrongbyscienceBulgaria) на 10.03.2023 --- Ще ни намериш и в: Instagram https://www.instagram.com/strongbyscience_bulgaria/ Facebook https://www.facebook.com/StrongbyscienceBulgaria/ Нашия сайт https://strongby.science/