Osez la cuisine japonaise à la maison !

Les livres de cuisine sont de retour dans Déjeunette et popotte. Chef Graffiti et Brigitte Tessier de la Fnac du Mans qui nous proposent une nouvelle très belle sélection de livres de cuisine, une sélection printanière.Au menu de cette semaine, " Mes flans pâtissiers 2 ", de Ju Chamalo. Crémeux, doux, ou encore gourmand, le flan a tout pour séduire. Cet entremets, Ju Chamalo en a fait sa spécialité, qu’il décline en 50 nouvelles recettes originales et inventives. Un indispensable pour tous les gourmands. Un magnifique ouvrage paru aux éditions de la Martinière.Au sommaire également, " La cuisine sans bla bla et top chrono ! ", un ouvrage collectif paru chez Hachette. A découvrir de toute urgence, notamment pour ceux qui n'ont pas de temps à perdre en cuisine.Et pour finir, la petite perle de la semaine, " Japon Express " de Kimiko Barber, paru chez Hachette pratique. Un livre de 107 délicieuses recettes qui rassemble des grands classiques de la cuisine japonaise (tofu, soupe miso, soba…) et des combinaisons de saveurs plus modernes (glace au sésame noir, tiramisu façon Kyoto…). Un livre pour enfin oser la cuisine japonaise à la maison.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.