EPISODE · Aug 11, 2025 · 1 MIN
Palégrié Chez l’Henri, un projet de couple touchant qui mêle vie familiale et satisfaction de la clientèle
from Ça vaut le détour, avec le Guide Michelin · host Radio Classique
Direction l’Isère, à Autrans-Méaudre en Vercors pour découvrir la cuisine familiale et libre du restaurant Palégrié Chez L’Henri. Les végétaux produits dans le Vercors sont sublimés, mais le chef ne s’interdit pas des incursions en Méditerranée. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Embed this episode
NOW PLAYING
Palégrié Chez l’Henri, un projet de couple touchant qui mêle vie familiale et satisfaction de la clientèle
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
Oct 1, 2022 ·23m
Similar Podcasts
No similar podcasts found.