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EPISODE · May 11, 2026 · 35 MIN

PAN Talks - Fedagromercati, parla il presidente

from Sotto la Buccia · host PAN

I mercati all'ingrosso ortofrutticoli italiani stanno cambiando, e in questa puntata proviamo a capire in che direzione.Ne parliamo con il Dott. Di Pisa, presidente di Fedagromercati : orario diurno dopo le sperimentazioni di Roma e Torino, lezioni dal modello Mercabarna, digitalizzazione, modernizzazione della logistica e razionalizzazione del sistema mercati.Affrontiamo poi il ricambio generazionale, l'imprenditoria femminile, la catena del freddo, il ruolo dei controlli e della tracciabilità, e il dialogo necessario tra produttori, grossisti e GDO per rendere la filiera italiana più forte sui mercati europei.Contattiper info: [email protected] collaborazioni: [email protected]⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠www.x-pan.it⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠#ortofrutta #agricoltura #filieraortofrutticola #mercatiortofrutticoli #agroalimentare #fedagromercati #orariodiurno #grossisti #gdo #ricambiogenerazionale

I mercati all'ingrosso ortofrutticoli italiani stanno cambiando, e in questa puntata proviamo a capire in che direzione.Ne parliamo con il Dott. Di Pisa, presidente di Fedagromercati : orario diurno dopo le sperimentazioni di Roma e Torino, lezioni dal modello Mercabarna, digitalizzazione, modernizzazione della logistica e razionalizzazione del sistema mercati.Affrontiamo poi il ricambio generazionale, l'imprenditoria femminile, la catena del freddo, il ruolo dei controlli e della tracciabilità, e il dialogo necessario tra produttori, grossisti e GDO per rendere la filiera italiana più forte sui mercati europei.Contattiper info: [email protected] collaborazioni: [email protected]⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠www.x-pan.it⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠#ortofrutta #agricoltura #filieraortofrutticola #mercatiortofrutticoli #agroalimentare #fedagromercati #orariodiurno #grossisti #gdo #ricambiogenerazionale

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This episode is 35 minutes long.

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This episode was published on May 11, 2026.

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